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混合了浆果和香料气息的圣洛朗酒庄葡萄酒
资讯类型:行业新闻 加入时间:2008年8月29日15:47
   坐落在法国普罗旺斯罗讷河谷的圣洛朗酒庄,可以生产多种高品质的葡萄酒,很适合喜欢果味浓重或者酒力强劲口味的葡萄酒人士饮用。他们的葡萄园有三十多公顷,分为四块不同的地块,完全是合理种植,不使用除草剂,尊重传统和葡萄酒行业的价值观。葡萄的采摘也与过去一样,完全是人工采摘。这虽是一家古老的私人酒窖,也在积极向国际发展,为其生产的葡萄酒寻求销售商和进口商。
    “ 教皇新堡红酒”是用百分之九十的歌海娜葡萄和百分之十的西拉葡萄汁组合而成的。酒色鲜红,略带紫色,气味芬芳,轻摇酒杯,便能够闻到摩卡咖啡、紫罗兰花、桑果、黑醋栗和桂皮的味道。喝到嘴里,这种酒让人觉得很有质感,时间长了会显得更加绵软。酒液接触上腭,会让我们体会出樱桃酒、黑巧克力、非常纯正的水果罐头的味道,同时还有火石和橡木的香味。这是一种可供保存的名酒。
  “ 罗讷河丘村庄2003 LaTam ardière”是用百分之七十的歌海娜葡萄,百分之三十的慕和怀特葡萄组合而成的葡萄酒,特色鲜明,酒色绛红,深重,气味中带有红色水果、桑果和黑醋栗的香味。口感中带有鲜明的香料的气味,略带些香草味和丛林中的野果味道。
  “ 罗讷河丘L’Aubrespin”是百分之六十的黑歌海娜葡萄,百分之二十的西拉葡萄和百分之二十的神索葡萄组合而成的葡萄酒。酒色为樱桃红,略带紫色。气味芬芳而典雅,带有酒精浸渍的红色水果味道。口感鲜明,如丝般地绵软,余味中带有浓重的红色浆果、林中草莓的味道和樱桃的味道,最后又会出现淡淡的甘草味。所有这些特点让葡萄酒的行家和业余的爱好者非常喜欢这种葡萄酒。
     “ 罗讷河丘LaG arriguette”是用克雷耶特葡萄,白歌海
娜葡萄和胡姗葡萄组合而成的葡萄酒。酒色淡黄而清澈。气味细腻而复杂,有成熟的水果、桃子和梨子的气味,余味中有柠檬的味道。口感圆润而醇厚,酒体十分均衡,能让人体会出新鲜的桃子,梨子和柠檬的味道。
文章来自:中国香料化学品网
文章作者:webmaster
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